ไอศครีมถือเป็นของหวานยอดนิยมที่ได้รับความรักจากคนทุกเพศทุกวัย ด้วยรสชาติกลมกล่อมละลายละมุนในปาก ไอศครีมจึงกลายเป็นทางเลือกแรกเมื่อใครอยากรับประทานของหวานเย็นๆ สดชื่น การทำไอศครีมด้วยตัวเองนั้นอาจดูยากและซับซ้อน แต่แท้จริงแล้วมันเป็นเรื่องง่ายๆ ที่ใครๆ ก็สามารถทำได้ ด้วยส่วนผสมธรรมดาๆ แค่ไม่กี่อย่าง คุณก็สามารถสร้างสรรค์ไอศครีมสูตรเด็ดได้ด้วยตัวเอง พร้อมปรุงแต่งรสชาติตามใจชอบ เพลิดเพลินกับการทำไอศครีมแสนอร่อยในบรรยากาศสบายๆ ที่บ้าน
สำหรับคนรักไอศครีม นี่คือโอกาสที่จะได้สร้างสรรค์ไอศครีมรสชาติเลิศรสด้วยฝีมือของตัวเอง ในคอร์สเรียนทำไอศครีมของเรา คุณจะได้เรียนรู้ทุกขั้นตอนในการทำไอศครีมตั้งแต่เบื้องต้นไปจนถึงระดับมืออาชีพ เริ่มจากการเลือกใช้วัตถุดิบที่มีคุณภาพดี การผสมสูตรต่างๆ อย่างละเอียด จนไปถึงการตกแต่งหน้าไอศครีมให้สวยงามน่ารับประทาน
ในหลักสูตรสเรียนทำไอศครีมคุณจะได้เรียนรู้ทั้งทฤษฎีและปฏิบัติจริงควบคู่กันไป เริ่มจากการทำความเข้าใจพื้นฐานของการทำไอศครีม เช่น การควบคุมอุณหภูมิ สัดส่วนของส่วนผสม และปัจจัยที่ส่งผลต่อเนื้อสัมผัส รวมถึงวิธีการถนอมรักษาเนื้อไอศครีมให้คงคุณภาพนานขึ้น
หลังจากนั้น คุณจะได้ลงมือปฏิบัติการทำไอศครีมตั้งแต่สูตรพื้นฐานอย่างวานิลลา ช็อกโกแลต สตรอว์เบอร์รี่ และสูตรประยุกต์ต่างๆ เช่น ไอศครีมกาแฟเข้มข้น ไอศครีมมัชช์ ไอศครีมผลไม้เมืองร้อนผสมสมุนไพร และไอศครีมคาวหวานแบบต้นตำรับ คุณจะได้ฝึกการควบคุมเครื่องจักรและอุปกรณ์สำหรับทำไอศครีม เพื่อให้ได้ไอศครีมเนื้อละเอียดแน่นนุ่มตามต้องการ
นอกจากนี้ยังมีการสอนเทคนิคตกแต่งไอศครีมให้สวยงามด้วยการเสิร์ฟพร้อมวิปปิ้งครีม ผลไม้สด ซอสราดหน้า โรยผงโกโก้หรือใบมินท์ การสร้างสรรค์รูปทรงไอศครีมต่างๆ ตั้งแต่สโคนแบบธรรมดา ไปจนถึงรูปทรงโบราณสไตล์เรเนซองส์ คุณจะได้ฝึกปฏิบัติด้วยตนเองจนกว่าจะชำนาญ
เมื่อผ่านการเรียนการสอนตามหลักสูตรอย่างครบถ้วนแล้ว คุณจะได้รับวุฒิบัตรรับรองการเรียนจบจากคอร์สเรียนทำไอศครีมนี้ คุณสามารถนำความรู้ที่ได้มาต่อยอดในการสร้างสรรค์สูตรไอศครีมใหม่ๆ ด้วยตนเอง เพื่อเปิดธุรกิจร้านไอศครีมได้ หรือจะทำเพื่อรับประทานเองและแบ่งปันความสุขให้คนรอบข้างก็ได้
หากคุณเป็นคนชอบทำอาหารหรือของหวานสักชนิด การได้เรียนทำไอศครีมจะเป็นประสบการณ์ใหม่ที่น่าตื่นเต้น สนุกสนานกับการเรียนรู้ ได้ทำด้วยตนเอง และในที่สุดก็ได้สร้างผลงานไอศครีมเลิศรสคุณภาพเหนือระดับให้ตัวเองและคนรอบข้างได้ลิ้มลอง เตรียมตัวเปิดประสบการณ์แสนพิเศษกับคอร์สเรียนทำไอศครีมนี้ได้เลย